Chces lepsiu obsluhu? Naco, ved uz ta mame!

Vsetci traja sa uz najedli a jemu este stale chybal na stole obed. Po niekolkych urgenciach sa aj on dockal obeda a ostatni sa na neho divali, ako pomalicky je. Vodu, ktoru si tiez objednal, mu nedoniesli vobec. U manazerky ziadali napravu, tak mu doniesla kavu. Odmietol, pretoze jednu prave teraz dopil a dalsiu uz nemusi. Manazerka nechapala preco.

Vypytali si blocek - samozrejme voda tam bola zauctova, k tomu este aj mokre vreckovky a oriesky. Oriesky nejedli a vreckovky nepouzili.

Tak reklamovali ucet a znova ziadali nejake zadostucinenie. Nakoniec dostali 10% zlavu...len skoda ze vobec netesila.

Takto nejako vyzera servis a obsluha v restauraciach. Zakazdym nieco nie je v poriadku a clovek sa musi stazovat a reklamovat. Clovek sice nakoniec dostane vsetko, po com srdce pisti, ale niekedy je to veru tazky porod.

A pritom ked clovek ide do restauracie, div sa o nehu nebiju, len aby ziskali dalsieho zakaznika. Ked vsak uz sedi za stolom, uplne je zabudnuty. Ved naco aj? Zakaznik uz sedi - to zmanena ze plati, tak naco dalsia namaha. Cielom je mat co najviac zakaznikov. Viac zakaznikov znamena este viac zakaznikov, pretoze lokalny ide jest len tam, kde je vela ludi.

Casto ani nase staznosti nechapu - nechapu ze najprv chceme mat polievku, ze jedlo chceme mat vsetci naraz, ze aj servitku chceme...a ze druha kava nepotesi (ano, je zadarmo, ale nepotesi).

System stravovania je tu uplne iny - dolezite je dobre sa najest, nezalezi v akom prostredi, pri akych sluzbach. Dolezite je len jedlo, ktore musi mat dobru cenu - to su faktory, na zaklade ktorych sa tu ludia stravuju.